Profile

magdacook: (Default)
magdacook

October 2016

S M T W T F S
      1
2345678
910 1112131415
16171819202122
23 2425 262728 29
3031     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
magdacook: (одри  с олененком)

Если вы любите брауни так же, как и я, то для вас три книги, на английском.
Не знаю почему, меня один вид шоколадных тортов, пирожных и кексов приводит в восторг. Хочется бежать и готовить)))


Betty Crocker 20 Best Brownie Recipes - Betty Crocker.jpg



Bruce Weinstein
"The Ultimate Brownie Book: Thousands of Ways to Make America's Favorite Treat, including Blondies, Frostings, and Doctored Brownie Mixes"




скачать



Baked Chicago’s Simply Decadent Brownies Cookbook





скачать



33 Amazing Recipes For Homemade Brownies - The Scrumptious Brownies Recipe Collection







скачать


Приятной вам шоколадной литературы)

magdacook: (одри  с олененком)
Помните, пару месяцев назад я показывала вам чудесную книгу   (по ссылке развороты)





20160210_131142_HDR.jpg



А теперь вот нашла ее случайно в электронном виде, качайте!




тыц

magdacook: (одри  с олененком)
Замечательная книга о рисе!

С точки зрения информативности, в первую очередь.
И рецептов, конечно же.

Книга "must have", как модно  говорить))








Это последняя редакция 2003 года

скачать





Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
magdacook: (одри  с олененком)
ну и не только для них конечно,тем, кто любит легкую кухню)

актуальное:






A Beautiful Bowl of Soup: The Best Vegetarian Recipes by Paulette Mitchell






скачать


River Cottage Veg: 200 Inspired Vegetable Recipes




скачать


The Mediterranean Vegan Kitchen by Donna Klein




скачать








Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
magdacook: (одри  с олененком)
Вчера я вам рассказала немного об одном из моих любимых кулинаров,
а сегодня даю вам книгу, которая вошла в десятку лучших книг по выпечке!






качайте!






Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
magdacook: (одри  с олененком)
Кто любит Марту Стюарт?
Точнее, кто ее не любит?)))



Martha Stewart's Baking Handbook








качайте




Martha Stewart's Cakes




качайте



Martha Stewart's Cookies



качайте




Martha Stewart's Cupcakes




качайте




Martha Stewart's New Pies and Tarts




качайте



Martha's American Food



качайте







Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
magdacook: (анна торв 2)
По просьбам страждущих)))

Книги Клаудии Роден -это показатель кулинарного вкуса, ни много, ни мало))


картинка из вики





Вся ее библиография (взято из википедии)

Bibliography


  • 1968: A Book of Middle Eastern Food

  • 1970: A New Book of Middle Eastern Food

  • 1981: Picnic: The Complete Guide to Outdoor Food

  • 1981: Coffee

  • 1987: Mediterranean Cookery

  • 1990: The Food of Italy

  • 1992: Claudia Roden's Invitation to Mediterranean Cooking: 150 Vegetarian and Seafood Recipes

  • 1997: The Book of Jewish Food: An Odyssey from Samarkand and Vilna to the Present Day

  • 1999: Coffee: A Connoisseur's Companion

  • 1999: Tamarind and Saffron: Favourite Recipes from the Middle East

  • 2000: The New Book of Middle Eastern Food

  • 2001: Picnics: And Other Outdoor Feasts

  • 2003: Claudia Roden's Foolproof Mediterranean Cooking

  • 2003: Foreword to Traditional Moroccan Cooking by Madame Guinaudeau

  • 2004: The Arab-Israeli Cookbook: The Recipes, met Robin Soans

  • 2005: Arabesque - Sumptuous Food from Morocco, Turkey and Lebanon

  • 2006: Arabesque: A Taste of Morocco, Turkey, and Lebanon

  • 2007: Simple Mediterranean Cookery

  • 2011: The Food of Spain

А это мои самые любимые ее книги

The New Book of Middle Eastern Food




скачать



Arabesque: A Taste of Morocco, Turkey, and Lebanon




скачать



The Book of Jewish Food





скачать


Книги на английском языке. К сожалению, на руский ее книги не переведены, очень надеюсь, что пока)


Приятной кулинарной лиературы!





Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
magdacook: (анна торв 2)


Книга чудесна! не смотрите, что опять курица)




Автор очень популярна и одна из самых любимых в Британии.

Птица может быть достаточно простой в приготовлении для повседневных ужинов,
элегантной  для особых случаев,
успокаивающей, как еда для одного...

Также книга имеет целую главу под названием "Остатки дня: Что делать с оставшейся курицей"
и поверьте, эта глава станет любимой у вас!)



Вы не пожалеете, обязательно скачайте ее, вы потом обязательно  захотите ее приобрести


скачать





Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
magdacook: (анна торв 2)
Я была уверена, что уже давала вам эту книгу для скачивания, но оказалось, что нет))

Рассказала в сообществе о первой его Plenty, сказала, что в блоге есть его две последние, а оказалось, что только одна))


Исправляюсь и отдаю еще одну)





скачать







Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
magdacook: (анна торв 2)
Хочу вам сегодня предложить книгу, по которой сходят с ума не только в Англии.
Это бестселлер и одна из моих любимых книг по кондитерке от известнейшей британской пекарни.  Абсолютно домашняя выпечка))
А какие там фотографии аппетитнейшие!!! Хочется испечь ВСЁ!



The Hummingbird Bakery Home Sweet Home - Tarek Malouf_124.jpg

Хотите?





The Hummingbird Bakery Home Sweet Home - Tarek Malouf_123.jpg
СКАЧАТЬ










Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
magdacook: (анна торв 2)
Fire and Ice: Classic Nordic Cooking by Darra Goldstein


фото с сайта food52.com




обалденная книга, автор обещает лучшее из скандинавской кухни, более 100 рецептов







English/13 Oct. 2015/304 Pages


скачать






Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
magdacook: (анна торв 2)
Patisserie Maison: Simple Pastries and Desserts to Make at Home by Richard Bertinet

открывает мир божественных сладких творений  для начинающих кондитеров, а также более опытных поваров








English / Sep, 2015
PDF


скачать



следующая книга не новая, но в сети бывает редко и недолго.

Classic home desserts : a treasury of heirloom and contemporary recipes from around the world by Richard Sax

Этой монументальной коллекции Ричард Сакс посвятил более десяти лет, чтобы найти и совершенствовать более 350 самых любимых десертов в мире, сделанных в домашних условиях мамами и бабушками.




скачать




Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
magdacook: (анна торв 2)
новая. Для почитателей таланта Оттоленги)))







Как всегда: шикарные салаты, закуски да и все остальное))

в общем, не думайте, качайте и готовьте!




ZUCCHINI AND MANOURI FRITTERS






скачать



Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
magdacook: (анна торв 2)
А эти две классные проверенные книги для шопошокоголиков и любителей карамели)













тыц шоколад







тыц карамель


magdacook: (анна торв 2)
А помните, я рассказывала о чудесной книге Fast, Fresh and Easy Food by Lorraine Pascale




даю вам ссылку)) она появилась в электронном формате)


ловите)))

magdacook: (анна торв 2)
Книги 2015 - 2014 гг, средиземноморская кухня. Кто любит?

а я чуть разделю свое богатство с увлеченными кулинарами

и снова буду собирать бумажные))). А пока качаю электронные версии желаемого и с вами делюсь:)

The New Mediterranean Table: Modern and Rustic Recipes Inspired by Traditions Spanning Three Continents by Sameh Wadi

прекрасные фотографии и блюда

English/ 2015 /224 Pages /PDF /













получить ссылку


и еще одна книга

Mediterranean Cookbook by Marie-Pierre Moine, Elisabeth Luard, Ghillie Basan


2014 / English / 320 pages/ PDF /







download




magdacook: (анна торв 2)
Desserts by Caroline Bretherton and Kristan Raines






Для друзей и читателей моего журнала)))) выкладываю ссылку на новейшую книгу.
качайте! пошаговые рецепты прекрасной выпечки и десертов












скачать


magdacook: (анна торв 2)



Это шикарнейшая книга, одна из моих давних хотелок. Но в оригинале она большая и тяжелая, а я люблю книги среднего формата, чтобы было удобно пользоваться. Поэтому просто мега рада, что она появилась для закачки. Ну а автор в представлении не нуждается, думаю.
В сети ее раньше не было, так что налетайте-разбирайте, пока не снесли))





На английском. Форматы EPUB/PDF


скачать

Page generated Sep. 20th, 2017 08:07 pm
Powered by Dreamwidth Studios