Profile

magdacook: (Default)
magdacook

October 2016

S M T W T F S
      1
2345678
910 1112131415
16171819202122
23 2425 262728 29
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
magdacook: (анна торв 2)
[personal profile] magdacook
Обещанный рецепт. А то уже некоторые требуют)))
Очень вкусно! Готовится просто, ингредиенты тоже простые, так что рекомендую. И постный, к тому же


20151225_165505_HDR.jpg









1 кг картофеля помыть
175 г мороженной кукурузы
1 шт лук репчатый крупный
200 г тунца консервированного, жидкость слить
пучок петрушки
соль, перец по вкусу

растительное масло для жарки
мука для обвалки


Отварить картофель в кожуре. Дать остыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Отварить кукурузу в течение 3 минут в кипятке, слить воду. обсушить и добавить в тертый картофель
Туда же добавить мелко нарезанный лук, тунец кусочками, измельченную петрушку, соль, перец по вкусу.

Сформировать шарики, обвалять их в муке, приплюснуть и обжарить на разогретой сковороде на растительном масле
до золотистости с обеих сторон.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Подавать с овощным салатом.

Простое и вкусное блюдо. Вариации-креветки и сладкая кукуруза)) именно так было в оригинале, там же было указано, что тунец подойдет прекрасно.
Ранее я никогда не подвергала тепловой обработке консервы, мне это казалось, мягко говоря, не совсем правильным)))
Получилось же очень и очень неплохо. Пробуйте!

источник- Good Food: Fish & Seafood Dishes


Приятного аппетита!










и следите, мы все-таки решили устроить голосовалку - опрос на следующую разыгрываемую кулинарную книгу в сообществе.

Сегодня постараемся открыть голосование) чтобы январский розыгрыш уже вы ждали!


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Date: 2015-12-25 03:25 pm (UTC)

From: [identity profile] ataggonyi.livejournal.com
Если кукугузу - нафиг то это уже не рёшти будут?
Например вместо нее - броколли
Edited Date: 2015-12-25 03:27 pm (UTC)
From: [identity profile] magdacook.livejournal.com
а где я написала, что только так? ты можешь что хочешь добавить)) основной-картофель же))
Date: 2015-12-25 03:36 pm (UTC)

From: [identity profile] vene-ro4ka.livejournal.com
"Ранее я никогда не подвергала тепловой обработке консервы, мне это казалось, мягко говоря, не совсем правильным)))" - зря ты, я делаю соус к пасте из тунца, шикарно просто получается!)
рёшти суперские, румяные такие, захотелось парочку спороть..))
Date: 2015-12-25 03:45 pm (UTC)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com
спасибо )) в соус ты же уже в конце добавляешь, наверное. минимум теплообработки

(no subject)

From: [identity profile] vene-ro4ka.livejournal.com - Date: 2015-12-25 03:54 pm (UTC) - Expand
Date: 2015-12-25 04:02 pm (UTC)

From: [identity profile] natapovarenok.livejournal.com
Супер! Беру!)))
Date: 2015-12-25 04:22 pm (UTC)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com
на здоровье)
Date: 2015-12-25 04:34 pm (UTC)

From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).
Date: 2015-12-25 05:38 pm (UTC)

From: [identity profile] pratina.livejournal.com
Вкусно даже для поглядеть, но ничего не вижу из-за пуза после рождественского обеда)))
Date: 2015-12-25 06:23 pm (UTC)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com
обожралась уже?:))) даешь)))

(no subject)

From: [identity profile] pratina.livejournal.com - Date: 2015-12-25 06:25 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com - Date: 2015-12-25 09:25 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] pratina.livejournal.com - Date: 2015-12-25 09:43 pm (UTC) - Expand
Date: 2015-12-25 05:44 pm (UTC)

From: [identity profile] i-trava.livejournal.com
Я бы не смогла отказаться от такого!
Date: 2015-12-25 06:23 pm (UTC)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com
высылаю)
Date: 2015-12-25 06:40 pm (UTC)

From: [identity profile] manyakotic.livejournal.com
До чего аппетитно!
Date: 2015-12-25 08:23 pm (UTC)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com
спасибо)
Date: 2015-12-25 06:51 pm (UTC)

From: [identity profile] eastflower.livejournal.com
Мариночка, замечательное блюдо!!!
Date: 2015-12-25 08:24 pm (UTC)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com
спасибо, Ленок, рада тебя видеть)
Date: 2015-12-25 07:59 pm (UTC)

From: [identity profile] tania-bondarets.livejournal.com
да, супер) я люблю) тут тебе и деруны, и мои консервные котлетки) 2 в 1
Date: 2015-12-25 08:25 pm (UTC)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com
я деруны из сырого картофеля готовлю) кстати, давно не делала))) напомнила!

(no subject)

From: [identity profile] tania-bondarets.livejournal.com - Date: 2015-12-25 08:49 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com - Date: 2015-12-25 09:26 pm (UTC) - Expand
Date: 2015-12-25 08:14 pm (UTC)

From: [identity profile] nani90.livejournal.com
Правильно требовали)) Для меня- чистый подарок!) Спасибо!!)
Date: 2015-12-25 08:22 pm (UTC)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com
тоже постишься, или не ешь яиц?))) реально очень вкусные получились

(no subject)

From: [identity profile] nani90.livejournal.com - Date: 2015-12-25 08:25 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com - Date: 2015-12-25 08:26 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] nani90.livejournal.com - Date: 2015-12-25 08:27 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com - Date: 2015-12-25 08:45 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] nani90.livejournal.com - Date: 2015-12-25 08:50 pm (UTC) - Expand
Date: 2015-12-26 02:40 am (UTC)

From: [identity profile] moyugolok.livejournal.com
Красивые котлетки:)
Date: 2015-12-26 10:15 am (UTC)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com
а вкусные какие)) спасибо, Ир
Date: 2015-12-26 06:07 am (UTC)

From: [identity profile] katusha-2109.livejournal.com
Как необычно, очень интересный рецепт!
Date: 2015-12-26 10:15 am (UTC)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com
главное-удачный)
Date: 2015-12-26 07:58 am (UTC)

From: [identity profile] nata-vkusidey.livejournal.com
Хорошие). Я вот как-то делала с красной рыбой похожие, мне понравилось)). Тунец консервированный тоже никогда не добавляла)
Date: 2015-12-26 10:16 am (UTC)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com
попробуй с тунцом, нам очень понравилось. тем более, бюджетнее, чем с креветками или красной рыбой
Edited Date: 2015-12-26 10:17 am (UTC)
Date: 2015-12-26 09:37 am (UTC)

From: [identity profile] alju.livejournal.com
Аппетитные котлетки! Тунца люблю, а вот кукурузу не очень. Но надо попробовать.:)
Date: 2015-12-26 10:18 am (UTC)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com
а мы и кукурузу очень))) попробуй, здесь она очень к месту
Date: 2015-12-26 08:07 pm (UTC)

From: [identity profile] channa.livejournal.com
я похожие на хануку делаю, но без тунца. надо с ним попробовать, спасибо :)
Date: 2015-12-30 05:20 pm (UTC)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com
попробуй, это вкусно)
Date: 2015-12-26 11:24 pm (UTC)

From: [identity profile] sugar74.livejournal.com
Ух ты! Инетересный рецепт!
Date: 2015-12-30 05:20 pm (UTC)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com
простой, но классный, ага
Date: 2015-12-28 10:35 am (UTC)

From: [identity profile] agro-al.livejournal.com
Беру на заметку ))
Date: 2015-12-30 05:20 pm (UTC)

From: [identity profile] magdacook.livejournal.com
забирай:)
Date: 2015-12-30 05:16 pm (UTC)

From: [identity profile] silverina1.livejournal.com
Аппетитно смотрятся)
Date: 2015-12-31 01:35 am (UTC)

From: [identity profile] agro-al.livejournal.com
Очень красивые котлеты или как там)) и , уверена,вкусные!
Page generated Oct. 20th, 2017 11:15 pm
Powered by Dreamwidth Studios